陈沉，男，陕西西安人。2010年毕业于河南中医学院，预防医学专业，获得医学学士学位。2013年于青岛大学公共卫生学院获得医学硕士学位，2017年于青岛大学公共卫生学院获得医学博士学位。曾获青岛大学教学能手称号，青岛大学优秀共产党员称号。现为青岛大学公共卫生学院毒理学教研室助理教授。目前主要从事营养和肿瘤以及肠道菌群相关研究。
一、主要研究方向
1．营养与肿瘤；
2．肠道菌群。
二、代表性科研成果
1）学术论文
1. Chen C, Yang F, Liu C, Cui L, Fu M, Song Y.Inositol hexaphosphate hydrolysate competitively binds to AKT to inhibit the proliferation of colon carcinoma. Oncol Rep. 2017 Nov;38(5):2901-2910.
2. Liu C, Chen C, Yang F, et al. Phytic acid improves intestinal mucosal barrier damage and reduces serum levels of proinflammatory cytokines in a 1,2-dimethylhydrazine-induced rat colorectal cancer model.[J]. British Journal of Nutrition, 2018, 120(2):121-130.
3. Zhao W, Li A, Chen C, et al. Transferrin-decorated, MoS2-capped hollow mesoporous silica nanospheres as a self-guided chemo–photothermal nanoplatform for controlled drug release and thermotherapy[J]. Journal of Materials Chemistry B, 2017, 5(35).
4. Liu X , Liu C , Chen C , et al. Combination of Inositol Hexaphosphate and Inositol Inhibits Liver Metastasis of Colorectal Cancer in Mice Through the Wnt/β-Catenin Pathway[J]. OncoTargets and therapy, 2020, 13.
5.Li Q , Chen C , Liu C , et al. The Effects of Cellulose on AOM/DSS-Treated C57BL/6 Colorectal Cancer Mice by Changing Intestinal Flora Composition and Inflammatory Factors[J].
6.Chunlei Li,Yifan Ci,Xiaohan Liu,Chen Chen,Cuiping Liu,Xin Li,Qianqian Li,Yang Song.Inositol Hexakisphosphate and Inositol Enhance the Inhibition of Colorectal Cancer Growth and Liver Metastasis by Capecitabine in a Mouse Model Nutrition and Cancer 2020
2）专利
1.青岛大学.一种基于微信平台的鲁菜营养式点餐装置:CN201810870859.6[P].2018-12-20.
2.青岛市产品质量监督检验研究院.一种防水卷材吸水率测试的工装:CN202020401651.2[P].2020-10-27.
三、主要科研项目
1. 国家自然基金面上项目”肌醇六磷酸及其次级磷酸化形式对结直肠癌发病和肠道菌群的影响”2014/01-2017/12,80万，已结题，参与
2. 青岛市博士后基金，植酸与膳食纤维合用对大鼠肠道菌群构成及结直肠癌发生的影响，2018/01- 2019/12，5万元，在研，主持
3.山东省自然基金青年基金项目，大气微生物气溶胶菌群暴露致小鼠肺部菌群紊乱的作用及其机制研究,在研，主持
4.山东省自然基金面上基金项目，全氟辛酸及替代物发育暴露致成年心毒性表观机制研究，在研，参与
5.国家自然科学基金面上项目，肌醇六磷酸与肌醇联合应用抑制结直肠癌转移的作用及机制研究，在研，参与
联系方式
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