《食品安全国家标准 营养强化剂 硫酸铬标准》制定工作研讨会于2019年12月10日上午9点在青岛举行。青岛大学营养与健康研究院院长马爱国教授,青岛市食品药品检验研究院高级工程师张辉珍,青岛大学公共卫生学院副院长梁惠、孙永叶、钟凤、蔡静、高田林、熊珂,江西省食品检验研究院吕小丽,四川省绵阳市银河化学股份有限公司代表雍全武、谢海蓉、周胜义共同出席了此次会议。会议由马爱国教授主持。
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马爱国教授对该项目的总体情况进行了简要介绍。孙永叶副教授对当前项目进展情况做了汇报。张辉珍高工详细介绍了标准制定的标准文本、编制说明的内容。与会专家就加工工艺、检测标准、产品的感官性状等标准文本内容展开详细讨论,并对后续工作计划做出详细部署。马爱国教授在会议中强调要广泛征求专家评审意见,做到高标准、严要求,以确保后续各项工作的顺利进行。
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