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我院举办餐厅营养配餐大赛

来源: 发布时间:2024-05-29 16:29:28

  在“2024全民营养周”到来之际,公共卫生学院5月17日与后勤管理处共同在浩园餐厅举办了一场别开生面的“健康菜品,美味相伴”霸王餐餐厅菜品配餐大赛,引导学生增强营养健康意识,提高营养健康素养,养成良好饮食习惯。

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  公共卫生学院营养与食品卫生学系党支部书记、博士生导师孙永叶教授,院长助理高田林副教授,营养与食品卫生学系蔡静副教授作为大赛评委,分别对参赛选手们挑选的饭菜进行逐一点评并打分。评委们建议大家均衡摄入人体所需的各种营养素,增加蔬菜摄入量,结合个人的实际情况搭配最适合的主食、副食,以满足营养需求。

  公共卫生学院党委书记贾依娜,后勤处饮食服务中心膳食一部主任赵守鹏、浩园餐厅负责人丁男分别为获奖选手颁发了荣誉证书和奖品。

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  比赛现场气氛活跃,来自学校各个专业的同学们了解了实现日常饮食营养均衡的知识,纷纷表示要积极响应“奶豆添营养,少油更健康”的号召,将理论付诸实践,学会合理膳食搭配,养成健康的生活习惯。

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