2021年5月23日，2021山东省全民营养周活动之“营养与健康”大学生演讲比赛圆满结束。本次比赛中，公共卫生学院荣获“团队优胜奖”，其中2020级刘若冉同学的作品《一个吃货的自白——痛痛痛，痛风》荣获二等奖，2019级杨敬毅同学的作品《规避误区，健康生活》荣获优秀奖。
本次演讲比赛由山东省卫生健康委员会指导，山东营养学会和山东大学公共卫生学院共同举办，分为初赛和决赛两个阶段，共收集了演讲作品近200件。初赛，以选手录制视频为形式，专家打分为评判，于200件作品中共评选出12件优秀作品，参加进入决赛。后期决赛以线上直播为形式，专家评委根据评分规则现场打分，最终根据评分高低评选出了优秀奖20名，三等奖6名，二等奖4名，一等奖2名，优秀指导老师3名，团体优秀奖4名，团体优胜奖7名。
其中公共卫生学院刘若冉同学演讲作品《一个吃货的自白——痛痛痛，痛风》形式新颖，脱颖而出，成功入围决赛。杨敬毅同学演讲作品《规避误区，健康生活》紧切主题，内容丰富，成功入选为优秀奖。决赛过程中，刘若冉同学语言表达流畅，构思巧妙，把痛风患病史作比为与痛风的恋爱史，用通俗有趣的语言细致地讲解痛风，获得评委老师的一致称赞，最终以93分的成绩荣获二等奖。
本次比赛，在青岛大学公共卫生学院学生辅导员陈沉老师指导下，参赛同学进行了充分细致的准备工作，从专业知识及演讲技巧等方面认真备赛，做到了主题明确，内容充实，结构严谨。经过本次比赛，公共卫生学院学生在提高自身营养科普演讲技能的同时，也给大众带来了一次精彩纷呈的营养知识讲座。
